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여기저기 맛집

[36] 포항 삼계탕집 어른들은 다 아는 50년 전통 "초원 통닭 삼계탕"

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안녕하세요. 좋은 것만 공유하는 쉼표입니다😀

포항 어른들은 다들 알고 계신다는 삼계탕 맛집이 있다고 해서 친구와 저녁 약속을 잡았어요.

회사일을 허겁지겁 마무리를 하고 친구를 만났어요~

초원통닭삼계탕은 포항 시내 쪽에 위치하고 있고 1971년부터 영업을 시작했다고 해요.

초원만의 특별한 맛으로 승부를 하는가...?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

근데 학생때 그렇게 시내를 자주 갔었는데 시내에 있는데도 왜 보지를 못했는지???ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ



초원 통닭삼계탕


매장 입구에 메인 요리의 가격과 원산지, 영업시간을 확인할 수 있어요.

원산지를 확인하니 중국산은 없네요!!

그것보다도 눈이 갔던건 한 마리의 닭과 병아리가 손님들을 맞이해주더라구요~

매장 입구


매장 내 곳곳의 벽에는 메뉴판이 붙어있었어요~

다른 어른들은 삼계탕과 마늘통닭을 많이 드신다고 하더라구요~

하지만 저희는 전복 삼계탕과 양념통닭을 주문했어요.

직원분이 주문을 받으러 왔었는데 계산서가ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ완전 예전 감성 팍팍이었어요

초원 메뉴판


자리를 잡으니 직원분께서 기본 반찬과 따뜻한 보리차를 준비해 주셨어요!

날도 추워지고 따뜻한 보리차 마시니 좋더라구요.

시원한 물 찾으시는 분은 직원분께 요청하시면 됩니당.

그리고 역시 닭집에는 사라다가 빠질 수 없죠....ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

밑반찬


이어서 전복 삼계탕 먼저 나왔답니다~

몇 개의 대추 고명 참 귀엽다아아아~~~~~~~~~~~~


전복 삼계탕

또 몸보신엔 소주가 빠질 수 없죠?ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

몸보신엔 소주~


요렇게 한상~

전복 삼계탕 한상


보기에 전복이 없어서 휘적휘적해보니 보통 사이즈의 전복이 두 마리가 들어있었어요!

전복 두마리 품은 영계


영계 배를 갈라보니..... 흰 찹쌀이!!!!!!!!!!!

영계 뱃속~


전 항상 삼계탕 먹을 때 고기를 한입 크기로 자르고 여러 반찬들과 고추를 같이 먹는 것을 좋아해요!

이렇게 먹으면 더더더더 맛있더라구요~

혹시 초원 방문하신다면 간장소스로 절여진 반찬은 꼭 닭고기와 함께 드세요!!!!!!

한입 두입~


그리고 추가적으로 아래 사진과 같이 닭가슴살 찢어서 국물에 풀어놓으세요.

그럼 닭가슴살이 퍽퍽하지 않고 부들부들하게 먹기가 좋답니다!!

삼계탕 국물에 풀어놓은 닭가슴살



몇 점 먹다 보니 양념통닭도 등장~!!!

초원 양념통닭


양념통닭에도 소주는 못 참죠!

양념통닭엔 소주 못참지이이


양념통닭 한입 베어 먹으니.......

전형적인 옛날 양념소스로 버무려진 양념통닭???? 옛날 맛이었던 것 같아요.

달달하면서도 너무 달지도 않고~

닭다리 한입~


그리고 예전에는 초원 사장님께서 인삼주를 시음하라고 테이블마다 머리수대로 주셨다고 해요~

그 내용을 알고 있어서 직원분께 말씀드리니 저희도 시음하라고 한잔씩 받았답니다!

한잔 마셔보니..........

이 술은 꼭 한병 시켜서 먹어야겠다는 생각이 들더라고요......... 그래서..............

짠~


초원 사장님이 직접 담근 인삼주


전복 삼계탕과 양념통닭 그리고.... 인삼주까지 박살을 내버렸어요...........

계산하러 가는 길에 보니 중앙상가 주차권 받는 주차장은 모두 이용 가능하다고 해요!!

자차 이용 시 꼭 확인해두면 좋을 내용인 것 같아요~

중앙상가 주차권 받는 주차장 주차하기


나오는 길에 자석도 하나 들고 나왔어요ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

초원 통닭 삼계탕은 시내 전 지역 배달 가능하니 확인!

초원 통닭 삼계탕 자석



이번 저녁도 아주 알차게 잘 먹었습니다.

어른들 사이에서 유명한 삼계탕 매장을 들려봤는데 매장 자체가 약간 레트로 느낌이었던 거 같아욯ㅎㅎㅎㅎㅎ

물론 양념통닭 소스 맛도 예전 양념통닭 맛이어서 어린 시절 한 달에 한번 정도 닭 먹던 시절이 생각이 나더라구요!

다음에는 옻 삼계탕과 마늘통닭에 도전해보겠습니다.

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