안녕하세요. 좋은 것만 공유하는 쉼표입니다😀
혹시 돼지꼬리도 먹는다는 걸 아시나요??
친구가 삼겹살 매장에서 돼지꼬리도 같이 파는 집이 있다고 해서 궁금함이 극에 달했답니다.....ㅎㅎ
아직 먹어보지않은 음식이라 약간 설렘?ㅎㅎㅎ
궁금증을 참을 수 없어 바로 약속을 잡아서 달려갔어요.
그곳은 포항 이동에 위치한 "해시태그92"입니다.
저녁시간에 방문이라 매장 앞 주차장이 차로 가득했어요.
좌식테이블을 제외하고 거의 만석... 그만큼 맛집??ㅎㅎ
처음 빈 테이블 사진은 저희가 조금 늦게 먹고 나가서.... 다른 고객들이 다 먹고 나간 후 찍은 사진이에요 ㅎㅎ
저희는 창가 쪽 입식테이블을 잡았답니다.
저희 자리 바로 옆에 냉장고가 하나 있었는데.....
오늘도 참 좋은 날이니 한잔 해야겠죠?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그리고 난방기에 붙어있는 와이파이 비밀번호!!
데이터 부족하신 분들한텐 너무나 반가운 소식!!
그리고 메뉴판은 여기저기 붙어있어서 메뉴확인하기에 좋았답니다.
저희는 숙성삼겹 2인분 + 돼지꼬리 1인분을 우선 주문을 했어요.
참고로 돼지꼬리는 사장님께 재료소진 여부 확인하셔야 합니다..ㅠㅠㅠ
선착순이라니!!
그러지만 저희는 먹을 수 있었답니다 ㅎㅎㅎㅎㅎ
주문 후 바로 기본반찬들과 수저 세팅~
수저는 개별로 포장되어 있어서 위생적으로 굿!!
기본세팅이 완료되고 곧이어 숯이 들어왔어요.
숯 보기만 해도 고기가 잘 굽힐 것 같은 좋은 숯 같았어욯ㅎㅎㅎ(기대)
숯이 나오고 굽힌 돼지꼬리를 찍어 먹을 소스도 나왔답니다.
소스는 달달한 빨간 양념소스에 콩가루를 찍어먹는 식으로!!!!
먹고 난 후 뼈를 담을 통도???
고기가 나오기 전 셀프바가 보이길래 챙겨 올 것 있으려나 싶어 잠깐 다녀왔어요.
소스류도 한쪽에 비치되어 있고 쌈, 장아찌류들이 준비되어 있었답니다.
그리고 기다리던 고기가!! 먼저 숙성 생삼겹부터!!
숙성 생삼겹은 주방에서 초벌 되어 나왔어요.
깨알같이 새송이버섯도~
직원분께서 삼겹살을 구워주시면서 바로 해시태그92만의 돼지꼬리가 등장했어요!!
돼지꼬리는 매운 청양고추를 넣은 간장소스로 간이 되어 나왔답니다!!!!
돼지꼬리의 맛이 너무 궁금하네요!!!!
먹기도 전부터 두툼한 삼겹살을 보고 침을 흘렸답니다......
전 사실 얇은 삼겹살보다는 두툼한 삼겹살을 너무 좋아하는 사람이라....해시태그92의 삼겹살은 쉼표의 입맛에는 너무 좋았답니다ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ(개이득)
그리고 처음 맛볼 돼지꼬리도 기대가!!!!!
저두 처음 안 사실인데...
돼지꼬리를 포항에서 처음 취급한 곳이 해시태그92 매장이라고 하더라구요!!!
그것보다 잘 익어가고 있는 고기를 확인해 봐야겠죠 ㅎㅎㅎㅎㅎ
너무 잘 익은 고기들을 한입~
먼저 숙성 생삼겹부터!!
숙성 생삼겹은 두툼한 게 씹는 맛도 있고 너무 맛있었어요....
해시태그92의 삼겹살도 먹어봤으니 돼지꼬리도 먹어봐야겠죠??
바로~~
돼지꼬리는 뭔가 족발먹는 느낌???
껍데기 좋아하시는 분이시라면 너무 좋아할 메뉴인 것 같아요.
짭조름한 소스에 간도 잘 배어있었고 달달한 빨간 소스에 한번 쿡~ 그리고 콩가루에 다시 한번 쿡~
달달 짭조름 구수한 맛에 쫄깃함을 더하니 소주를 안 마실 수 없었답니다...ㅎㅎㅎㅎ
시원하게 고기도 먹었으니 정말 입안을 시원하게 해 줄 메뉴를 하나 시켜야겠다고 생각을 했어요.
그래서 메밀소바를 주문했답니다~~~~
짠!!!
깨도 듬뿍 김도 새싹도 듬뿍인 메밀소바~
시원하게 한번 비벼볼까요~
아니 그만 비비라구우우우!!!!
한입 시원하게~
해시태그92의 생삼겹살부터 돼지꼬리 그리고 마무리는 메밀소바 이 테크는 완벽했어요.
정말 포항 나들이를 오시는 분이던 포항 사시는 분이던 꼭 추천해주고 싶은 집이네요 ㅎㅎㅎㅎㅎ
두툼한 삼겹살을 드시고 싶으신 분도 이색적인 음식을 찾고 계신 분이라면 꼭 해시태그92를 찾아주세요.
오랜만에 포항 찐맛집을 찾아 너무 기분이 좋네요 ㅎㅎㅎㅎ
돼지꼬리는 껍데기와 족발을 좋아하시는 분이시라면 절대 싫어하실 수 없는 메뉴!!!!!
또 방문해서 삼겹살과 돼지꼬리 먹고 싶네요ㅎㅎㅎㅎㅎ
돼지꼬리 이색음식으로 최고인 듯ㅎㅎㅎㅎ
꼭 마무리는 메밀소바로 하시길 추천드릴게요.
잘 먹었습니다!!
주소 : 포항시 남구 대이로143번길 17-6
영업시간 : 16:00 ~ 23:00(매월 둘째 주 일요일 휴무)
매장 앞 주차장은 5대 정도 주차 가능하며 만차 시 갓길 주차를 해야 할 것 같아요..
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